4月25日讯，美国政府数据显示，今年3月，美国冷冻猪肉库存环比减少4.2%，为2014年以来这一月份的最大降幅。美国生猪期货价格4月下跌大约21%。另一方面，鲜肉减产引发肉类产品价格快速上涨。据《洛杉矶时报》报道，用于制作培根的猪五花肉价格在最近四天内翻了一番多。
