4月28日，在国务院联防联控机制举办的新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长魏百刚称，“菜篮子”产品价格持续回落。目前，猪肉批发价格已连续10周下降，每公斤降了6块钱左右，蔬菜、水果等鲜活农产品供给增加，价格基本回落到常年水平。
华储网发布消息称，华商储备商品管理中心有限公司将出库投放中央储备冻猪肉竞价交易2万吨，交易时间为4月29日下午13时至16时。竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行，交易底价按照国家有关部门文件要求进行设置，交易时在华储交易所电子交易系统公布。此次投放将是年内第17批投放的中央储备冻猪肉，届时累计投放量将达33万吨。
继倾倒牛奶、自毁果蔬后，新冠疫情给美国农户及食品供应链带来更极端冲击：不少肉联厂因疫情关闭，商场超市肉类供应紧张、肉价猛涨，猪农却因卖不出货而被迫扑杀、销毁生猪。
美国《华尔街日报》27日报道，美国农业部正与猪农、产业协会协商，可能协调全国相关设施，帮助猪农对等待出栏的成千上万头生猪实施安乐死。
通常，美国每天屠宰约50万头生猪生产培根、香肠等肉制品。疫情导致部分肉联厂关闭后，肉类加工产能萎缩大约五分之一，造成出栏生猪的“过剩”局面。
由于找不到可替代市场，一些猪农只能考虑将猪送往加工厂提炼动物油，挽回很小一部分损失，再寻找地点将其余猪填埋。
彭博社报道，在明尼苏达州，今后几周将有20万头生猪被销毁。
据发改委网站消息，为增加猪肉市场供应，4月23日下午，发改委会同有关部门指导华商储备商品管理中心顺利组织了春节后第十二批中央冻猪肉储备投放，共成交7942.21吨，平均成交价为22842.84元/吨。截至目前，春节后共投放十二批中央冻猪肉储备，对鲜猪肉价格形成了有效引导，2月中旬以来鲜猪肉价格呈持续回落态势。今后一段时间，发改委将会同有关部门继续组织竞价投放中央冻猪肉储备。
在养猪大扩张的历史时期，酝酿了20年的生猪期货也取得重大突破。4月24日，中国证监会发布公告，正式批准大连商品交易所（以下简称“大商所”）开展生猪期货交易。
证监会表示，生猪期货功能的充分发挥，对于完善生猪价格形成机制、提升市场主体风险管理能力和助力生猪产业发展具有积极的促进作用。
“对于生猪期货，我们现在还处于观察的阶段，之前（大商所）筹备的时候也曾来征求我们的意见，我们非常希望能做成，这对以后平抑猪肉价格波动及整个行业的发展是有利的，预计对公司未来生猪产能扩张有积极影响。”4月27日，温氏股份相关负责人接受时代周报记者采访时表示：“至于公司这边怎么考虑，目前还不太清楚，公司高管现在还没有这方面的讨论。”
